Клубника для моктейлей и летних напитков
 |
 |
 |
 |
Середина лета… жарко…
Если Вы не удержались купить отечественную клубнику с поля. Такую — аж черную. Купили больше, чем можете вкусно съесть, — значит, выход один: пришло время вкусно пить!
Итак! Тут просто: чистим, режем кубиками.
Ингредиенты:
* Клубника — две жмени двумя руками — треть миски.
* Лимон — половина лимона — кубиками, ол ин.
* Мята — только резаная! Не мелите блендером мяту ни в коем случае. Примерно как если укроп в мясорубке в котлеты — другой вкус, можно сразу выкинуть будет.
* Мята — в целом по вкусу: давить, толочь, резать… Хорошо — это когда 10–12 листиков на стакан алкогольного мохито. Но это не алкогольный и не мохито, поэтому — определите по вкусу. Можно и без мяты, вполне.
* Мёд: у меня 2 столовые ложки с горкой — подставляете ложку и льете из банки, сколько не жалко)). Плохо не будет.
Далее процедура еще проще: включить блендер и клубнику + лимон кубиками + мёд — погрузить и «уничтожить».
Разбавлять по вкусу: разбавлять со льдом, с винцом и прочими аперолями и мартини, плохо не будет.
Если у вас нет воды… ешьте ложкой, это вкусно и не приторно.
 |
Что не сможете съесть и выпить – ставите в холодильк, дней 5 если правильный мёд – должно простоять на верхней полке.
Источник — wellfedhippo.com
