Настоящее жаркое — когда, больше нечего есть… А в морозилке есть кусочек говядины грамм на 500г :)
Купили, 2 набора китайской нарезки овощей от Bauer. Достали из морозилки «кусок» говядины, … разморозили,
Как принято, зараннее.
Сегодня-же, как-то это все дело смешал … Добавил воды, томата — итальянского — конечно.
Растопил китайские овощи, и поставил в духовку…
В итоге:
Попробовал и кажется, …
Жаркое удалось.
Однако, как оказалось, все дело было во времени приготовления, как указоно, 45-ти минут для говядины маловато.
Можно было минут на 20-30 больше. Но съедобно и вкусно.
А так же, дело было, в Гималайской соли, лично уменя было пол ложечки.
… и даже без риса.
П.С. история умалчивает о кетозе.
ИСТОЧНИК: редакция.
